W piekarniach komercyjnych każdy cykl produkcyjny zależy od sprawnego transportu materiału. Świeżo upieczony chleb, ciastka i ciasta należy bezpiecznie transportować z pieców obrotowych do stref chłodzenia lub pakowania, często gdy regały są jeszcze bardzo gorące. To wymagające środowisko powoduje znacznie większe obciążenie kół samonastawnych niż w przypadku zwykłych zastosowań przemysłowych.
Wielu producentów wyposażenia piekarni i zakładów przetwórstwa spożywczego odkrywa, że standardowe kółka gumowe lub poliuretanowe zaczynają mięknąć, odkształcać się lub zacierać po wielokrotnym wystawieniu na działanie temperatur piekarnika. Częsta wymiana kół nie tylko zwiększa koszty konserwacji, ale może również przerwać produkcję.
Dlaczego standardowe kółka zawodzą w zastosowaniach w piekarnikach
W przeciwieństwie do wózków magazynowych lub wózków ogólnego przeznaczenia, sprzęt do transportu piekarni regularnie przemieszcza się bezpośrednio ze środowisk pieczenia o wysokiej temperaturze.
Po każdym cyklu pieczenia temperatura stojaka zwykle utrzymuje się w przedziale od 200°C do 280°C. W tych temperaturach konwencjonalne materiały na kółkach mogą ulegać:
·Zmiękczenie i odkształcenie kół
·Pękanie spowodowane starzeniem termicznym
·Zatarcie łożyska
· Zmniejszona wydajność toczenia
· Skrócona żywotność
Awarie te prowadzą do niestabilnego ruchu wózka, nieoczekiwanych przestojów i zwiększonych kosztów konserwacji.
Zaprojektowany do ciągłej pracy w temperaturze 280°C
Jako profesjonalny producent kółek przemysłowych,CMCLdostarczyła odporne na ciepło rozwiązania mobilne dla producentów sprzętu piekarniczego i zakładów przetwórstwa spożywczego na całym świecie.
W oparciu o opinie prawdziwych klientów dotyczące zastosowań związanych z pieczeniem w wysokich temperaturach nasz zespół inżynierów zoptymalizował zarówno materiał kół, jak i konstrukcję konstrukcyjną, aby wytrzymać ciągłe narażenie na temperatury do 280°C, zachowując jednocześnie płynność toczenia.
W porównaniu z konwencjonalnymi kółkami do wózków, kółka wysokotemperaturowe CMCL zapewniają:
· Temperatura pracy ciągłej do 280°C
· Doskonała odporność na odkształcenia termiczne
· Stabilne walcowanie po wielokrotnych cyklach pieca
· Niskie koszty utrzymania
· Długa żywotność w wymagających środowiskach piekarniczych
Niezależnie od tego, czy są instalowane na wózkach piekarniczych, wózkach z regałami obrotowymi, czy na przemysłowych stojakach do pieczenia, kółka te pomagają utrzymać stałą wydajność produkcji podczas codziennych operacji.
Dane techniczne
CMCL oferuje kilka konfiguracji montażu, aby dostosować się do różnych projektów sprzętu piekarniczego.
Kółka wysokotemperaturowe do montażu na płycie Recoprzeznaczony dla:
· Wózki piekarnicze
· Regały do piekarników przemysłowych
· Wózki transportowe do blach do pieczenia
· Komercyjne wózki regałowe
(Wstaw tutaj tabelę specyfikacji mocowania płytowego)
Rozmiar
Średnica x szerokość (mm)
Wysokość obciążenia (mm)
Rozmiar płyty (mm)
Rozstaw otworów (mm)
Nośność (kg)
3"
75x32
103
92x64
74x45
100
4"
100x32
128
92x64
74x45
120
5"
125x32
155
92x64
74x45
130
TKółka wysokotemperaturowe z trzpieniem z gwintem
Dostępne ze standardowymi trzpieniami z gwintem M10 i M12, co ułatwia montaż w wielu komercyjnych wózkach piekarniczych.
Nie. Większość kółek poliuretanowych jest przeznaczona do pracy w znacznie niższych temperaturach i może zmięknąć lub odkształcić się pod wpływem długotrwałego działania ciepła w piekarniku.
Czy te kółka nadają się do komercyjnego sprzętu piekarniczego?
Tak. Przeznaczone są do wózków piekarniczych, wózków z regałami obrotowymi, przemysłowych regałów piekarniczych i innych urządzeń transportowych pracujących w wysokich temperaturach.
Czy mogę wymienić oryginalne koła w moim wózku piekarniczym?
Tak. CMCL oferuje zarówno wersje z mocowaniem na płycie, jak i z gwintowanym trzpieniem, kompatybilne z wieloma istniejącymi wózkami piekarniczymi i wózkami do pieczenia w piekarnikach.
Jak wybrać odpowiednie kółko?
Najważniejszymi czynnikami są temperatura pracy, nośność, rozmiar koła i sposób montażu. Jeśli nie masz pewności, po prostu podaj wymiary lub zdjęcia swojego sprzętu, a nasz zespół inżynierów może polecić najbardziej odpowiedni model.
Gdy sprzęt piekarniczy pracuje w temperaturach dochodzących do 280°C, zwykłe kółka samonastawne po prostu nie nadają się do tego zadania. Wybór specjalnie zaprojektowanych kółek wysokotemperaturowych pomaga ograniczyć konserwację, poprawić bezpieczeństwo w miejscu pracy i zapewnić płynny przebieg produkcji.
Dzięki wieloletniemu doświadczeniu w rozwiązaniach w zakresie mobilności przemysłowej firma CMCL oferuje niezawodne kółka samonastawne odporne na temperaturę 280°C do wózków piekarniczych, stojaków obrotowych i innego sprzętu do przetwarzania żywności. Dostępne w różnych rozmiarach kół, stylach montażu i konfiguracjach hamulców, nasze produkty zostały zaprojektowane tak, aby łatwo integrować się zarówno z nowym sprzętem, jak i projektami zamiennymi.
Jeśli planujesz nową linię do produkcji wyrobów piekarniczych lub modernizujesz istniejące wózki transportowe,skontaktuj się z zespołem inżynierów CMCLaby uzyskać porady dotyczące zastosowań, próbki lub indywidualną wycenę. Pomożemy Ci wybrać odpowiednie rozwiązanie w oparciu o temperaturę pracy, wymagania dotyczące obciążenia i metodę instalacji.
Używamy plików cookie, aby zapewnić lepszą jakość przeglądania, analizować ruch w witrynie i personalizować zawartość. Korzystając z tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookie.Polityka prywatności