Zakłady przetwórstwa spożywczego, linie napojów i kuchnie komercyjne działają w najtrudniejszych warunkach przemysłowych: codzienne mycie pod wysokim ciśnieniem, agresywne chemiczne środki dezynfekujące, duże wahania temperatur i rygorystyczne standardy higieny. Z tych powodów standardowe, platerowane kółka często ulegają przedwczesnym uszkodzeniom — rdzewieją, zacierają się lub wyrzucają zanieczyszczenia, co stwarza ryzyko zanieczyszczenia produktu.
Zestawy kołowe CMCL SUS304 do dużych obciążeń zostały zaprojektowane wyłącznie z myślą o higienicznych środowiskach przeznaczonych do kontaktu z żywnością, gdzie odporność na korozję, łatwe czyszczenie i niezawodna nośność nie podlegają negocjacjom.
W przeciwieństwie do alternatyw malowanych lub ocynkowanych, konstrukcja w całości ze stali nierdzewnej SUS304 zapewnia trzy niezastąpione korzyści dla obiektów spożywczych:
1. Jest odporny na wielokrotne mycie pod wysokim ciśnieniem i kwaśne/zasadowe środki czyszczące
2. Wytrzymuje wilgoć, olej i sól, bez rdzy i łuszczenia
3. Eliminuje odpryski farby i resztki metalu ze stref zanieczyszczających żywność
Opcje z sześcioma kołami, które odpowiadają dokładnym warunkom przemysłu spożywczego
Jednym z największych błędów popełnianych przez kupujących jest wybór koła „jednego rozmiaru pasującego do wszystkich”. CMCL oferuje sześć specjalistycznych materiałów kół, każdy zoptymalizowany pod kątem określonych stref przetwarzania żywności:
Nylon: Zamrażarki, suche obszary produkcyjne, odporny na uderzenia do -30°C.
Poliuretan (PU): Podłogi mokre lub zaolejone, ciche toczenie, wysoka odporność na zużycie.
Przewodzący TPR: Środowiska wrażliwe na ładunki elektrostatyczne (np. obsługa proszków).
Koło wysokotemperaturowe: Piece piekarnicze, gorące tunele, praca ciągła do 280°C.
Koło ze stali nierdzewnej: przetwórstwo mięsa, drobiu i nabiału, ekstremalne zmywanie.
Oznacza to, że możesz zachować ten sam odporny na korozję wspornik ze stali nierdzewnej, wybierając koło idealne dla każdego obszaru produkcyjnego – bez kompromisów w zakresie higieny i wydajności.
Zestawy kołowe CMCL SUS304 do dużych obciążeń sprawdziły się w praktyce w niektórych z najbardziej wymagających zastosowań spożywczych:
Zakłady przetwórstwa owoców morza (słona woda + intensywne zmywanie)
Ruszty do piekarników piekarniczych (ciągła wysoka temperatura)
Logistyka chłodnicza (temperatury poniżej zera)
Linie rozlewnicze napojów (mokre podłogi o dużym natężeniu ruchu)
Przy wyborze zestawów kołowych do dużych obciążeń przeznaczonych do kontaktu z żywnością, nośność i materiał kół mają większe znaczenie niż marka. Zawsze potwierdzaj:
Pełna konstrukcja SUS304 (nie tylko „wykończenie ze stali nierdzewnej”)
Zakres temperatury kół odpowiada Twojemu środowisku
Nośność przekracza maksymalną masę roboczą o 20%
W większości fabryk produkujących żywność kółka ze stali nierdzewnej SUS304 z materiałami kół dostosowanymi do konkretnego zastosowania zapewniają najlepszą równowagę higieny, odporności na korozję i długoterminowej trwałości.
Kółka CMCL®Zestawy kołowe do dużych obciążeń ze stali nierdzewnej SUS304 zapewniają higienę, trwałość i niezawodność w strefach zmywania, zamrażarkach, piekarniach i liniach przetwórstwa sanitarnego.
Wybór odpowiedniego materiału kół i konstrukcji ze stali nierdzewnej może znacznie zmniejszyć częstotliwość konserwacji i poprawić niezawodność higieniczną w środowiskach produkcji żywności.
